今度こそ痩せたいダイエット部

- 料理を上達したい人が参考にすべきなのはどれ?

料理を上達したい人が参考にすべきなのはどれ?

結婚が決まって夫と一緒に暮らさなければいけなくなると、料理を作る必要性が出てきますよね。

男は胃袋で掴めという言葉があるように、男性は美味しい料理が作れる女性を好みます。

しかし、今までほとんど料理をしてこなかった人が、結婚していきなり料理を作るのはまず無理ですよね。

結婚間近の女性が上手く料理を作れるようになりたいと思ったら、何を参考にすればいいのでしょうか?

まずは料理本を見るのが大事

料理初心者が参考にする事が多いのは、料理本やネットの料理サイトだと思います。

この内、参考にするのは料理本がおすすめです。

なぜなら、料理本はプロが食材の分量までをしっかりチェックしてレシピを作ってるのに比べ、ネットのサイトはあくまでも素人がレシピや作り方を載せてるだけだからです。

サイト運営者の独自のアレンジや調理方法を載せている可能性もあるので、正しい調理方法じゃないかもしれないし、確実に美味しく作れるとは限りません。

まずは料理本を見て、料理の正しい作り方や手順を学ぶのが料理初心者には大事な事なんです。

料理初心者は、まずは料理本を参考にしてみましょう。

料理をするときにクックパッドをよく見ます。

料理本の後はネットの料理動画を見て学ぼう

料理本で料理の作り方や基礎を覚えた後は、ネットにある料理動画を参考にしましょう。

料理といっても、炒める料理なら炒め方のコツが、食材を切る時も上手く全体に火が通る切り方があるなど、色々なコツがあります。

そのコツは料理本を見るだけじゃわかりにくいので、料理の動画を見て学ぶのがおすすめです。

また、料理初心者は料理本を見ただけじゃ、実際にどのように作るのか頭の中で想像しにくいと思います。

そんな場合も実際の作り方を動画で見ればわかりやすいと思うので、料理本を見てわかりにくい部分があったら、その料理を作る動画をチェックしましょう。

料理本とネットの料理動画は併用して使うのがおすすめです。

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まずは基本的な作り方で!

料理に隠し味を入れたりアレンジした方が、夫に凄い!と思われるんじゃないかと考える女性も多いです。

しかし、料理初心者がいきなりアレンジをしても、単に料理をマズくするだけです。

まずは料理本とネットの料理動画で基本の作り方をマスターして、それから自分流にアレンジしましょう。

結婚した夫に作った料理を美味しいと言ってもらう為に、頑張ってくださいね。